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  傣族自古喜爱用陶,制陶在傣语中称为“板磨”,俗称“土锅”。明初钱祖训所著《百夷传》称:傣族“惟陶冶之器是用”。与其他民族不同的是,傣族制陶是由妇女世代相承的。

  其主要工具有转轮、木拍、竹刮、石球等,主要技艺流程包括舂土、筛土、拌沙、渗水、安装转盘、制坯、打坯、干燥、准备烧陶、烧陶等环节,所生产的陶器按其用途可分为生活用具、建材、赕佛用具等种类。

  傣族制陶技艺最突出的特色为慢轮手工制作,器物表面均用有纹的木拍拍打出印纹,这与南方新石器遗址出土的印纹陶器相一致。傣族陶器在用料上亦有讲究,主要以泥土加砂石料来改善成型性能。其焙烧方式也有自己的特点,包括露天焙烧和封闭半焙烧等多种方法。成坯方法呈多样化特点,有无转轮制坯、脚趾拨动慢轮、手拨动转轮等方式。这些远古时期的制陶技术,至今仍为傣族传承使用。

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  [拍摄手记]

  从2016年3月到2017年6月,在历时一年半的拍摄周期内,我们十二进盘锦二界沟小渔村,实现了累计长达33天的实地拍摄。因为传承人年龄较大,每次拍摄都保持3-4天的拍摄时间。执行团队中大部分是80、90后的年轻人,与刘老师的外孙、外孙女同龄,大家都很亲切地喊刘则亭老师为“姥爷”。拍摄期间,我们听“姥爷”讲故事,凌晨3点起床拍摄海上日出,同时也接触了很多当地的老渔民、拜会专家学者、访谈在读博士,从不同层面加深和拓展了对古渔雁民间故事和渔雁文化的认识与了解。刘则亭项目的完成,更多的是践行了民间文学类传承人项目的拍摄视角如何构建问题,即:如何处理故事与文化背景、讲述传承活动与民俗生活的关系问题。此片的完成具有探索性,拍摄结构是以俗见民的框架,是以渔雁故事及其讲述活动映衬渔雁群体的历史与生存样态,以刘则亭为点,映射辽河口一方水土一方人。基于传承人、学术专员、执行团队等所有人的共同努力,才促成了现在古渔雁文化最忠实、完整、全面、权威的影像记录。

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